くーねるまるたの塩こうじスペアリブを再現してみた
Author: d.Joker
2014/9/15
くーねるまるた3巻に登場する「塩こうじスペアリブ」を作ってみました。
スペアリブにまんべんなくブラックペッパーを揉み込み、塩こうじ大さじ2とともにジップロックに挿れてまた揉み込む。
冷蔵庫で半日寝かせたあと、200℃のオーブンで20分でできあがりヽ(´ー`)ノ
# 最初220℃でやったら焦げた
めちゃうまい!!

↓再現したのがこちら↓

はー、うますぎるヽ(´ー`)ノ
ビールによく合う。

う… うまッ!!
関連